〒490-1314愛知県稲沢市平和町西光坊海道東373-2


四季を想い、旬の食材を追いかけ、野菜等は国産の食材、顔の見える生産者の方からの仕入れに努め、だしも厳選致しました削り節、昆布を使いお造りしております。
器のみならず、店の設えも、庭や塀、欄間、手造りのものが盛りだくさん。
店内のお花も植木の街という事もあり、時にはとても珍しいお花で色どりを添えております。

日本の総合芸術でもある日本料理。
四季を想い、お節料理や、五節供を彩る料理。
お食初めや、長寿の祝い、法事に代表されるライフステージの節目には欠かせないものです。

㐂想庵はお料理を通して、お茶の心、手間ひまをかけたおもてなしの心を大切にたくさんの方に㐂びを想って頂ける菴を造りたいと願っております。

店主 鈴木衛
プロフィール
京都「桜田」東京「きくみ」名古屋「加瀬」にて修業。2000年 御料理「㐂想庵」を開店。

稲沢市でおしゃれな陶器で和食、御祝膳、おいしい日本酒を飲むなら御料理㐂想庵へ

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